大家好~我是Rola蘿拉
挑嘴美食家一定要看這篇！！
最近發現的台北神級日式燒肉〜〜
OK我承認我真的很挑嘴
好吃的餐廳可能一個月要去個兩三次才滿意
不好吃的餐廳我就再也不給第二次機會
最近在以前舊公司附近吃到一間相見恨晚的爆炸神美味日式燒肉
小滿苑燒肉 KOMITSU yakiniku
明明以前天天經過，從沒仔細看
(一直以為是串燒店哈哈哈)
結果後來剛好姊姊約我吃燒肉
查了一下台北好吃燒肉
才發現小滿苑是燒肉店，而且評價不錯價位也OK
決定去吃才意外發現撿到寶
小滿苑燒肉
位置在交通很方便的國父紀念館站〜
延吉街的巷弄中
大家google一下很簡單就能走到
門口有著超級日式的櫻花造景
拍起來好有feel
店內也是很有味道耶
吧台上方掛著肉品菜色的木板
還沒吃就先餓了Q_Q
坐位數不算多
有吧台區也有桌子
訂位時可以先約
我個人愛吧台的那種熱鬧感〜
菜單MENU
(限)蔥花蛋拌飯 $120
小滿苑招牌飯就是這個
本來沒有要點它，但老闆極力推薦保證不敢吃蔥的人也會愛上
我是不敢吃蔥的人(舉手〜)
結果這個真的超好吃嗚嗚嗚
使用蔥白>蔥綠+濃郁生蛋黃
底層的白飯有淋上醬汁
戳破蛋黃拌勻
甜甜鹹鹹的完全吃不到蔥的辛辣味
大口吃下真的好好吃
有種回到日本吃生蛋拌飯的感覺阿〜〜
這次點的有點多
店家幫我把兩種單點跟和牛拼盤擺在一起
(好美吶〜〜)
蔥花牛舌 $220
薄切的牛舌總共有5片
這樣的價格很OK
牛舌烤的剛好
軟嫩又不失脆度
上頭的蔥花用的是蔥白的部分
襯出的甜味更明顯
結果因為太好吃
不小心一個人吃太多，同行的姐姐只吃到一片(汗
和牛3種滿足拼盤 $1380
使用的是澳洲M9+和牛
牛小排
油花豐富又均勻的和牛牛小排
放上鐵盤後馬上滋滋響(流口水
大概烤3-5分熟就可以了
牛小排搭配的是哇沙米
微微的辛辣+和牛油脂的香甜
第一品和牛就讓我好滿意啦
板腱
搭配的是香蒜片
我個人蠻喜歡這個部位
這次來用餐的板腱是前段
口感上比較有咬勁
小滿苑是使用整塊原肉
所以每次來都有機會吃到不同口感的美味板腱~~
唯一讓我覺得比較可惜的是…
我這塊的筋因為比較厚
店家不建議吃(如果沒這麼厚通常會給客人的)
所以沒有吃到我愛的牛筋啦嗚嗚嗚
老饕上蓋
上蓋肉絕對是我心中的第一名部位
這個部位是肋眼上方的肉
比肋眼更軟嫩(想到又餓了啦
外面烤的微酥微焦
裡面依然是超軟超juicy
搭配旁邊的柚子胡椒真的太好吃了
和牛蔥花橫膈膜 $480
橫隔膜是今天蘿拉姐姐最期待的
以前在日本工作的姐姐最愛的燒肉品項就是橫膈膜
不過回台灣後都沒有吃到像日本一樣的橫膈膜
烤好後的原味橫膈膜上放了超多蔥花
(依然是我們敢吃又好吃的蔥白)
這次！！終於聽到她稱讚的橫膈膜了！！
首先台灣很少見到這麼完整大片的橫隔膜
再來是整體的味道也跟日本很相似
應該是目前我們在台灣吃到最最最好吃的橫隔膜啦
小滿苑也有醃漬過的味增巨龍橫膈膜
(這個也超好吃!!)
兩種口味我都很推
巨龍一本牛肋肉 $380
巨龍一本系列的肉品其實我每個都很想點點看
感覺就很厲害RRR
這次點的是招牌巨龍一本牛肋肉
醃漬入味的牛肋直接整條放到烤盤上烤
最後店員還會幫你剪成一口大小(貼心
這款真的很下飯和下酒阿〜
屬於偏甜醬汁
但是我們兩個女生一開始就嗑掉一碗限量蔥蛋飯
實在沒把握後面的肉品吃的完所以就沒點白飯了T^T
去骨雞腿 辣味增 $180
日式燒肉不管我去哪我都會點份雞腿肉
尤其看到辣味增更是誰都不能阻止我
我覺得能把雞肉烤的好吃
這家店的功力絕對就是好
雞腿烤的時間稍為久一點
不過等待是值得的
烤好的辣味增雞腿肉就是我愛的那種
Q彈多汁神美味
愛雞肉的朋友記得點這款唷
(限)鹽味厚切牛舌 $280
打從點菜時我就想點
但是因為已經點了蔥花牛舌+一大堆肉
店家怕我們吃不完所以這是我後來加點的
只能說幸好我有堅持要點
除了這是限量
(我去的那天只有兩份！)
最大的原因就是
真的厚的爽度很高
烤完對半剪
一口大小才能咬出美味的高度阿〜
又脆又甜又彈
要是還有我的肚子絕對可以在加點一份
蜂蜜柚子沙瓦/水蜜桃沙瓦 $130
跟姊姊就不用太拼命
點個好喝的女孩沙瓦配美味燒肉剛剛好〜
第一次來小滿苑
真的是太難過
以前都沒發現家裡附近就有！這！麼！美！味！的日式燒肉
無論是和牛或其他肉品
沒有一道讓我覺得普通或雷的
打從心裡從第一道菜吃到最後一道都讓我直呼好吃
直接列入以後要吃燒肉時的第一選擇
小滿苑燒肉 KOMITSU yakiniku
https://www.facebook.com/KOMITSUYakiniku/
地址
106台北市大安區延吉街131巷21號
電話
營業時間
17:30–00:00
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