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三燔一直是我很愛的壽喜燒火鍋店

中山區的晶華酒店和大直美麗華各有一間

兩間價位不一樣

 

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這次來到晶華酒店的本家用餐

位於地下三樓

從停車場直接有樓梯可以到唷非常方便

大器的本家招牌就坐落於樓梯口

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右轉一進去就可以看到櫃檯

 

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三燔的火鍋座位區是以沉穩低調的燈光為主

都有稍稍隔開

隱密性也夠

服務人員會先給菜單

但今天我們來是要來「吃到飽」

吃到飽好像要直接跟服務人員說

但因為男友太餓了連吃到飽的菜單都沒看到就口頭點了

所以或許有菜單吧哈哈

 

吃到飽一樣有好吃的前菜及甜點

前菜常態品項是紫蘇梅番茄

這一直是我愛本家的原因之一

美麗華店的前菜沒有這個

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紫蘇梅番茄酸甜酸甜

敢吃番茄的人一定會愛

沒有外皮的番茄超級好入口

很開胃唷

 

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男友就是不敢吃番茄的人

可以跟服務人員換別的唷

換的品項是

炸豆腐

沾醬是鹹甜的滋味

送來還在冒煙的熱呼呼炸豆腐很軟嫩

 

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服務員會用豬油熱鍋

再依序加入牛蒡 洋蔥 香菇 豆腐等入鍋

等菜盤大部分都入鍋後就會倒入壽喜燒醬汁啦

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桌上都會附一壺水 一壺醬汁

 

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肉盤有三種可以選擇

美國牛澳洲牛加拿大雪花豬

上面第一盒是牛肉

下面兩盒是豬肉

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牛肉有澳洲及美國牛兩種

澳洲牛偏瘦

我們都沒有點

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美國牛較為肥嫩柔軟

一盒只有四片

但是每一片都切的超級大片

煮一片就很滿足啦

 

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豬肉我也很推

切得很薄

一點也不會乾柴

也沒有腥味

非常好吃

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生雞蛋要跟服務人員說

是免費提供的唷

壽喜燒一定要沾上滿滿的蛋汁才夠味呀

 

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桌上附的七味唐辛子

我都是直接加在蛋汁裡一起沾

提味很香

 

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除了肉類無限供應

菜盤當然也是囉

白菜 高麗菜 洋蔥 香菇 精靈菇 金針菇

豆腐 蒟蒻絲 牛蒡 還有一個深綠色蔬菜不知道是甚麼

其實種類算很多了

而且品質不錯很好吃

 

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主食的部分可以選擇烏龍麵或白飯

壽喜燒烏龍麵真的好好吃呀

我跟男友算很不會吃

只吃了7.5盤肉就吃不下了

不過因為烏龍麵太好吃

還是點了一份

一樣一定要裹上蛋汁

 

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最後甜點會每個人都有兩項

豆漿豆腐

上層的黑糖蜜很香很甜

但不是死甜那種

搭配豆漿豆腐

每一口都很好吃

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抹茶冰淇淋佐蜜紅豆

我大的愛

抹茶濃郁蜜紅豆甜味剛剛好

好吃的東西都要留到最後吃才行

 

地址

104台北市中山區中山北路二段393B3

營業時間

12:00–14:30
18:00–22:00

電話

02 2523 1305

本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。

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