三燔一直是我很愛的壽喜燒火鍋店
中山區的晶華酒店和大直美麗華各有一間
兩間價位不一樣
這次來到晶華酒店的本家用餐
位於地下三樓
從停車場直接有樓梯可以到唷非常方便
大器的本家招牌就坐落於樓梯口
右轉一進去就可以看到櫃檯
三燔的火鍋座位區是以沉穩低調的燈光為主
都有稍稍隔開
隱密性也夠
服務人員會先給菜單
但今天我們來是要來「吃到飽」
吃到飽好像要直接跟服務人員說
但因為男友太餓了連吃到飽的菜單都沒看到就口頭點了
所以或許有菜單吧哈哈
吃到飽一樣有好吃的前菜及甜點
前菜常態品項是紫蘇梅番茄
這一直是我愛本家的原因之一
美麗華店的前菜沒有這個
紫蘇梅番茄酸甜酸甜
敢吃番茄的人一定會愛
沒有外皮的番茄超級好入口
很開胃唷
男友就是不敢吃番茄的人
可以跟服務人員換別的唷
換的品項是
炸豆腐
沾醬是鹹甜的滋味
送來還在冒煙的熱呼呼炸豆腐很軟嫩
服務員會用豬油熱鍋
再依序加入牛蒡 洋蔥 香菇 豆腐等入鍋
等菜盤大部分都入鍋後就會倒入壽喜燒醬汁啦
桌上都會附一壺水 一壺醬汁
肉盤有三種可以選擇
美國牛
澳洲牛加拿大雪花豬
上面第一盒是牛肉
下面兩盒是豬肉
牛肉有澳洲及美國牛兩種
澳洲牛偏瘦
我們都沒有點
美國牛較為肥嫩柔軟
一盒只有四片
但是每一片都切的超級大片
煮一片就很滿足啦
豬肉我也很推
切得很薄
一點也不會乾柴
也沒有腥味
非常好吃
生雞蛋要跟服務人員說
是免費提供的唷
壽喜燒一定要沾上滿滿的蛋汁才夠味呀
桌上附的七味唐辛子
我都是直接加在蛋汁裡一起沾
提味很香
除了肉類無限供應
菜盤當然也是囉
白菜 高麗菜 洋蔥 香菇 精靈菇 金針菇
豆腐 蒟蒻絲 牛蒡 還有一個深綠色蔬菜不知道是甚麼
其實種類算很多了
而且品質不錯很好吃
主食的部分可以選擇烏龍麵或白飯
壽喜燒烏龍麵真的好好吃呀
我跟男友算很不會吃
只吃了7.5盤肉就吃不下了
不過因為烏龍麵太好吃
還是點了一份
一樣一定要裹上蛋汁
最後甜點會每個人都有兩項
豆漿豆腐
上層的黑糖蜜很香很甜
但不是死甜那種
搭配豆漿豆腐
每一口都很好吃
抹茶冰淇淋佐蜜紅豆
我大的愛
抹茶濃郁蜜紅豆甜味剛剛好
好吃的東西都要留到最後吃才行
地址
104台北市中山區中山北路二段39巷3號B3樓
營業時間
12:00–14:30
18:00–22:00
電話
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。
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