終於給我吃到大名鼎鼎的段純貞牛肉麵啦
感謝居然開來台北
因為這間早就在IG瘋狂被美食介紹狂洗了
那時候看著各位大大說著多好吃多猛多厲害
但礙於實在沒有空就這樣跑去新竹一探究竟
所以一直沒有機會吃到
目前段純貞牛肉麵在台北已經有兩間店囉
一間位於信義威秀2樓
另一間在台北京站
這次來訪的是信義威秀店
沒錯就是在2樓美食街的角落
蘿拉來的時間約莫是下午三點
所以完全不用排隊
不知道平時用餐時間人潮怎麼樣就是了
MENU菜單
以紙本畫記後拿到櫃檯就可以囉
一旁的滷菜區可以自己夾取請服務人員切好送來
也有店家菜單的滷水拼盤可以直接選擇小/中/大份
升級套餐的小菜和飲料也是自取
飲料有四季春、酸梅湯、乳酸飲料可以選擇
醬料區也是自取
一開始還沒發現甕上有寫是甚麼
跑去問店員還被態度差了一下
升級套餐 壹人吃巧 $70
小菜
黃金泡菜
這個就是中規中矩
沒有特別驚豔
飲料
四季春
沒有特別拍
因為也很普通
還是手搖杯好一點
私房小食
粉蒸排骨 $130
這個倒是非常好吃
跟外面一般吃到的粉蒸排骨不太一樣
感覺味道重一些
停不下來的好吃
滷水拼盤 小 $60
裡面有百頁、豆干、海帶、滷蛋
除了魯的入味但不過於鹹
上面還刷了微麻的醬料
價格划算之外也很好吃！
滷肥腸 每兩$50 豆包 每片$30
雖說價格不低(跟滷水拼盤比起來)
但是真的很好吃耶
尤其是豆包愛好者一定要點
三寶麵 $220 手工麵+$5
沒問題的手工面加五元小事
太好吃就是大事了
湯頭帶點微辣
但是牛肉的甜味完全融合在裏頭
無限重複的好喝的湯 
好吃的麵
裡面有煮到軟爛的牛筋、牛肚、牛腱心
全部都好好吃
蘿拉是不愛牛腱的人
但是段純貞的真的非常軟嫩
老火鍋腱心半筋半肉麵 $240 手工麵+5
衝著網路上各家都說老火鍋湯頭多辣多猛多厲害
愛吃辣的我必須點啊
真的就是好吃的牛骨湯麻辣鍋的感覺
但是湯頭太辣了啦
喜歡喝湯的朋友建議點招牌就好
招牌的湯頭完全適合「喝」
老火鍋好吃是好吃
但是不能喝湯很可惜的
來信義區逛街真心推薦不要錯過偷偷開在信義威秀二樓的段純貞牛肉麵阿
值得再訪的店家
段純貞牛肉麵 信義威秀店
110台北市信義區松壽路20號
營業時間
11:00-21:30
電話
02 2722 3199
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。
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