大家好~我是Rola蘿拉
微涼的秋天,最喜歡喝上一碗暖心的美味粥品
有深度的粥,最重要的就是高湯的的熬製
最近蘿拉的爸爸因為身體狀況不好
醫生建議將餐食選擇改為好吸收的粥
外賣的粥雖然快,但是多已白粥為底
身為一個孝順的女兒,我就訂了知名品牌老協珍的老協珍熬湯粥
老協珍熬湯粥
以滴雞精最為有名的老協珍也有推出方便即食的粥品
禮盒外觀質感超級好
喜氣的大紅色,做為年節禮品也非常合適
一箱熬湯粥裡頭有雞湯/6包+米餅/12片
一人份的粥使用一包雞湯和2片米餅就能快速上菜了
自己在家煮一碗好粥真的不難
而且還能加入自己喜愛的各式營養美味食材
馬上往下看看營養美味的5分鐘~~
在開始煮粥之前
務必先將雞湯包和米餅退冰唷
親子雞肉粥
食材
雞湯/1包
米餅/2片
去骨雞腿肉/1份
白煮蛋/1顆
首先準備一個小鍋
放入退冰的米餅
雖然已經退冰過但還是成片狀是正常的
從湯包中倒出的就是這樣黃金色澤的濃郁雞湯底
老協珍使用100%自家製濃郁高湯,以老母雞、上等瘦肉,加入新鮮高麗菜費時熬煮
無添加任何食品添加物,吃起來最安心〜
以大火加熱至米餅散開成米花狀
接著放入雞腿後中火煮熟
雞腿肉切片狀會熟的比較快唷〜
過程中要記得攪拌避免黏鍋
最後盛初粥後擺上水煮蛋裝飾就完成了
這道以雞湯、土雞腿肉和雞蛋完成的親子雞肉粥真的非常營養!!
香氣逼人湯底濃郁的老協珍雞湯
搭配軟而不爛的嚴選台灣在地好米
平時自己煮一碗快速又方便
給病人或病後補充營養也是超級棒的選擇唷
滑蛋吻仔魚菇菇粥
食材
雞湯/1包
米餅/2片
雞蛋/1顆
白靈菇/適量
吻仔魚適量
一樣將米餅和雞湯用大火煮至米花
接著放入營養豐富的吻仔魚
自己煮愛加多少就加多少(*´﹃`*)
攪拌一下後就可以放入切段的白靈菇
白靈菇也是對人體健康很有幫助的食材唷
關火後將蛋液直接淋至鍋內攪拌均勻
營養滿分的滑蛋吻仔魚菇菇粥就完成囉
這道粥品真的是從家裡冰箱變出來的100分營養粥!!
滑蛋讓粥品口感綿滑細膩更上一層
毎一口都能吃到滿滿的吻仔魚
增加口感層次的白靈菇也吸收了雞湯美味
真的好吃又健康
除了用鍋子直火加熱
也可以使用電鍋或悶燒罐(20-30分)
老協珍熬湯粥不只讓你快速上菜
百搭食材+營養滿點
無論是想要在家給自己煮碗健康的一餐
或是替心愛的人補補身子
熬湯粥都是非常棒的選擇
暖暖推薦給大家
老協珍熬湯粥
https://lxz.com.tw/Product/ORB011
老協珍官網
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