大家好
我是Rola蘿拉
每到上海必吃的煨麵就是蘭桂坊了
去年來的時候還叫做蘭桂坊啦
不過今年給它換了名字 現在叫迪磊坊
都不知道甚麼時候換的
還在大眾點評上找了好久哈哈
發現連地址也換了
(但明明就在同一個位置阿)
這間店裝潢實在不怎樣
但它家的黃魚煨麵只能說好吃到哭哭
每年來上海，都會找個中午來吃黃魚煨麵
菜單MENU
迪磊坊的麵有好多選擇
強烈建議如果人多可以試試大家點不一樣的分著吃
因為一碗分量很大
絕對適合分食
每次我跟羅哥都會點一碗黃魚煨麵 一碗炸醬麵
然後就吃不完啦哈哈哈
招牌雪菜黃魚原汁煨麵 $40
最愛的就是它的湯了
濃郁不膩的湯頭超級好喝
細麵條倒是拿來吃飽用的
裡面的雪菜切得很細，搭配湯是絕配
黃魚塊很滑溜、很鮮甜
完全無刺真的很好吃
炸醬麵 $16
滿滿的炸醬完全不手軟再給
上海的炸醬偏甜
拌麵非常開胃呢
可以跟服務員要辣椒
迪磊坊的辣椒醬也是又香又辣
蘭桂坊熱氽大排骨 $15
這名字這麼長
其實就是炸排骨啦
炸得金黃的排骨也是桌桌都必點招牌菜
骨頭就邊邊一點超實在
可以淋上桌上的鎮江香醋、上海辣醬油或白胡椒粉
蘿拉自己最喜歡胡椒粉和辣醬油啦
不過羅哥完全是鎮江醋的支持者
說是老上海人都這樣吃排骨的，狂碎念我(因為他小時候住上海啦
紅燒肉汁滷蛋 $3
迪磊坊的滷蛋也是必點唷
滷的超入味
不知道是不是上海的蛋比較大顆
裡面的蛋黃也好大顆
口感比較像鐵蛋，但沒那麼硬
沾點辣椒也是美味
炒豆苗
多少錢我真忘了
但很鮮脆甜
一點也不油膩
出國玩也別顧著吃肉要點盤青菜均衡一下喔
來上海玩的朋友
有機會超推薦來吃迪磊坊的煨麵
真的超好吃
上海人從小吃到大的好麵館
地址
上海市長寧區仙霞路299號B棟108B室
總之就是一樓的意思
地鐵
地鐵2號線 婁山關路站2號出口步行660M
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。
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