不少人每到周末總愛跑北海岸看海、喝咖啡，結束後再去逛逛基隆夜市
不過你們知道嘛～
到基隆玩一日遊，除了夜市以外，還有一間我私心超推的基隆隱藏版美食！
位於基隆夜市不遠的一燔歐姆蛋咖哩、炸雞
別看店面小小的，它可是每到餐其總是瞬間就坐滿
外送訂單更是源源不絕，真的很誇張
這裡主打可以用超級平價的價格享用到軟滑美味的正宗日式歐姆蛋咖哩及以獨特水分子油炸法製作的噴汁炸雞
可能你們會以為炸雞就是炸雞
但是一燔歐姆蛋咖哩、炸雞的炸雞真的不！一！樣！
這裡的水分子炸雞可是店家引進來自日本的機器
再經過改良後申請獨家專利的水分子油炸機
除了比起傳統油鍋更加無油煙之外
最厲害的部分絕對是它的油炸過程能夠產生水蒸氣
讓炸物表皮不易焦且更酥脆，石材本身也能夠保有更多水分
無論是賣象或口感都比普通油炸更上一層
大阪燒唐揚雞 歐姆蛋咖哩飯
鹹甜醬汁與滿滿美乃滋，最後在灑上滿滿柴魚片增加香氣
獨特的少見口味令人超驚艷！
大塊的雞腿肉一口咬下噴出的雞汁和日式醬料，單吃就超級美味
歐姆蛋咖哩飯本身也不惶多讓
分量沒在客氣不說，軟嫩的歐姆蛋與濃郁咖哩醬汁真的是白飯殺手
不用兩百就能夠吃的超飽足
真的是CP值太高啦～
柚香檸檬炸雞 獨享餐
一人也能大啖美味炸雞
獨享餐中包含了腿排、雞腿、雞翅，絕對是大滿足呀
這裡的炸雞個頭也是很夠意思
每一塊都肉質飽滿又肥美
這次點了柚香檸檬口味
清爽酸甜的滋味真的超涮嘴
另外這裡一共提供9種口味的炸雞選擇
猶豫症患者要崩潰啦～
韓式醃蘿蔔
推推大家也可以再另外單點小菜
吃炸雞怎能少了解膩的醃蘿蔔
爽脆的口感和炸雞搭著吃實在是絕配
日式魚米花
炸雞是主角的話，那麼這款特別的魚米花當作配角肯定不會錯
酥炸魚塊一口咬下外脆內軟層次豐富
調味以海苔粉為主，和風口味的呈現方式非常好吃喔
香辣虎皮炸蛋
看到網路上不少人推這款炸蛋
喜歡蛋料理的朋友真的別錯過
整顆酥炸過的蛋，裡面保有流新蛋黃
蛋白熟度也是恰到好處
軟Q口感搭上酸辣泰式風味醬，三兩下就能嗑光光
基隆隱藏美食還不趕緊存下來
超高CP值的咖哩飯炸雞專賣店
不管你是大食量還是就是愛炸雞
一燔歐姆蛋咖哩、炸雞獨家的水分子炸雞絕對是此生必嘗的美味
前面有跟你們說這間生意超級爆
推薦大家想要來店內用餐一定要記得先預約
店家也有提供雲端點餐，外帶自取就不需要等候太久唷
趕快收藏起來
下次到北海岸玩了一天後
記得別忘了到一燔歐姆蛋咖哩、炸雞飽足一番吧～
一燔歐姆蛋咖哩炸雞
地址：基隆市仁愛區仁五路59號
電話：02 2428 5299
營業時間：11：30～20：30
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