大家好~我是Rola蘿拉
天氣逐漸轉涼〜喜歡吃辣的朋友一定要看這篇！！
前陣子聽說台北橋附近開了一間新的麻辣麵！
這種涼涼的天氣
吃上一碗，胃和心靈肯定都能得到滿足rrr
二鬼【麵舖】oni.noodles
店家明亮乾淨的裝潢風格
看起來超像網美咖啡廳
一眼看去根本不會想到是麵鋪！
店內環境
座位區非常寬暢
自助台
餐具、醬料及飲用水可以在這邊自己取用
白醋及辣椒
辣椒看起來超火爆的
冰箱內擺放了多種小菜
這些在菜單上沒有寫上
可以現場看有甚麼
二鬼也有賣冰涼的飲料解辣解渴喔
(菜單上沒有)
泰式奶茶和碳燻烏梅汁
奶茶稍微淡了一點
烏梅汁絕對是吃辣解辣的第一選擇
菜單MENU
發現二鬼的餐點跟仿間常見的麵點不大一樣
以湯麵和乾麵區分
湯麵類有三種湯底
豚骨 青麻 麻辣
乾麵類也很特別
除了有辣拌麵之外
也能看到西式創意乾麵耶
好了不多說了
馬上往下看這次蘿拉來吃的餐點吧
麻辣燙
麻辣肥腸 $85
真材實料的肥腸
價格和份量是OK的！
麻辣燙滷汁的顏色清透艷紅
肥腸顏色看來雖淡
但其實吃起來很夠味
麻辣花干 $50
花干一直都是我很愛的小點之一
能夠吸收湯底精華
毎一口都是享受〜
麻辣丸子 $70
綜合麻辣丸裡有黃金魚蛋 手工魚餃 淡水魚丸
非常適合與朋友一起分享
個人最愛Q彈脆的黃金魚蛋！
特色小菜
溏心蛋 $30
只要餐廳有賣溏心蛋
我一定都會點！！
不過二鬼的溏心蛋略熟了一些
有點可惜
辣子雞二節翅 $80
第一次看到有二節翅的辣子雞耶
一共四支這道CP值也很高！！
微焦的雞翅咬下超多汁
香氣非常夠
不過辣度上比我想像中不辣
湯拉麵
青麻香草豬五花 寬麵 $235
青麻就是我主要來訪的原因阿！！
市面上有這種口味的店家真的很少
好吃的更是少
二鬼的青麻湯底非常讚
香氣逼人的油脂一層浮在湯上
新鮮的青花椒和野山椒的香麻在口中留下後味
這碗是用現熬蔬菜高湯來做湯底
喝起來真的很甜！！
香草豬的肉質很甜
Q彈的口感我也很愛
麵體選擇筋道很夠的寬麵
乾拌麵
番茄起司雞肉麵 $180
這款創意拌麵真的很好吃
偏甜的口味大人小孩都會喜歡
(當天用餐看到很多家庭帶小孩的也都有點這道)
裡面放了比薩撁絲起司和起司粉
給的量真的超多(大滿足)
炙燒PR黑牛扮麵 $210
店員推薦的這道拌麵真的很讚
細麵能夠均勻沾裹道醬汁
微辣鹹香的醬汁拌麵真的超唰嘴〜
上面的牛肉超級嫩
吃起來很像牛排那種肉質
一下就吃光光這款乾拌麵了
現點現煮的二鬼麵舖
在這裡可以吃道師父刁鑽研發的堅持
無論是湯麵或乾拌麵都各有特色
好吃的麵鋪推薦給愛吃辣愛吃麵的你唷
二鬼【麵舖】oni.noodles
地址
新北市三重區重新路二段10-1號(捷運台北橋站旁)
營業時間
週一至週日 AM11:00至PM21:00
(最後收客時間20:00止)
電話
02-2973-1111
FB粉絲團 二鬼【麵舖】oni.noodles
https://www.facebook.com/oni.noodle/
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