最近意外吃到的好吃鵝肉店 PLUS鵝肉町
就藏在景美興隆公園附近的巷弄裡
店家賣的鵝肉又嫩又多汁之外
選擇超過30種的豐富冷熱小菜也是大推必點
PLUS鵝肉町是新開幕半年左右的小吃店
新穎的裝潢賣著令人懷念的古早味
讓享受小吃有了更加舒適的空間
鵝胸一份 $250
去骨的鵝胸肉採薄切方式上桌
皮Q肉嫩又多汁
沾上店家獨門鵝肉醬，甘甜又鮮美
好吃搭上大份量，CP值滿點
鵝肉烏龍麵 $130
以往鵝肉店大多只提供黃麵或米粉
在這裡竟然有搭配烏龍麵的選擇，太新奇了
碗中的鵝肉也是不手軟的在給
同樣有去骨，吃起來很是方便
另外一定要稱讚鵝肉麵的湯底
鮮香的回甘滋味，跟網評說的一樣好喝呀！
鵝肉米粉(乾) $120
喜歡乾吃也沒問題
鵝肉麵米粉店家也提供乾拌版
拌勻後的米粉吸飽醬汁
一碗鹹香美味的乾米粉與嫩口鵝肉真的好滿足
鵝油蔥麵線 $55
最簡單的美味首選必定是鵝油蔥麵線
鵝油獨特的香味讓麵線有了更多味覺層次
即便當天已經一任一碗麵食也不能阻止我品嘗它
鮮蚵湯 $90
雖然要價不算親民
但必須說店家的食材選擇真的不馬虎
顆顆肥美碩大的蚵仔，入口爆汁真的讓人欲罷不能
清湯溶入了蚵仔海味，實在有夠補～
燙松阪豬 $180
較少在小吃攤出現的高級肉品在這裡竟然能嘗到
薄切口感脆口Q彈
淋上油膏，品嘗最簡單的原味
薑絲酸菜拌鵝腸 $130
招牌菜色超級下酒！
滿滿酸～的帶勁的酸菜與Q脆鵝腸好涮嘴
份量超多適合多人一起來分享
當天我們有打包回家，隔天再吃依然超下飯
黃金桂竹筍(小) $80
一碗公的桂竹筍竟然是小份！？
這在台北真的是佛心來著了！！
鮮嫩的桂竹筍滷的入味軟嫩
滑順鮮甜的口感，吃過一次絕對愛上
當天也有不少外帶客人專程來買這道菜呢
滷牛腱(小) $180
牛腱好吃與否真的很看功力
PLUS鵝肉町的牛腱扎實又軟嫩
絲毫不乾柴的口感絕對值得五星
酸菜鵝肝 $80
細緻的鵝肝完全沒有腥味殘留
入口即化的綿密感讓人上癮
搭配酸菜的脆度與鹹酸，作為一道下酒菜再適合不過了
粉肝(小) $75
薄切粉肝真的巨好吃
誰能知道鵝肉店竟也能把粉肝料理的如此動人
簡單搭配油膏與芥末來平衡粉肝獨特的濃郁感
美味程度也是讓我停不下筷子
仙草茶 $50
紫米紅豆鮮奶 $80
飲品的部分這回點了兩款都非常滿意
清甜的仙草茶清爽解膩
低糖的紫米紅豆鮮奶不死甜，紫米顆粒口感讓層次更鮮明
雖然距離捷運站有一段路程
但整體來說PLUS鵝肉町的美味程度與CP值絕對值得再回訪
軟嫩的鵝肉到現在還讓我念念不忘
好吃的小菜完全無雷
下次還想試試其他種類
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PLUS鵝肉町
地址：台北市文山區興隆路二段220巷23號
電話：02 8661 0115
營業時間：
週一到週五11：00～13：30 / 17：00～20：00
六日11：00～13：30
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