與百貨餐廳結合的板橋車站
可說是板橋一帶聚餐約會的好選擇
推薦大家一号基地這間精緻串燒居酒屋
以親民的價格提供各式精緻日式串燒及料理
宛如餐酒館般的一号基地 板橋車站店
漂亮的環境絲毫沒有一般居酒屋煙霧瀰漫的氣息
舒適的空間讓大家能夠好好享受美食與用餐時光
這裡除了單點的用餐方式之外
也有提供高CP值的雙人套餐
甚至單純想要來小酌的話，還有超划算的啤酒+小菜的$200組合可以選擇
這次想推薦的是一号基地的超高CP值套餐
千元有找的雙人套餐
從前菜、串燒、烤魚、主食到湯品
完整一套滿腹感十足
超級適合情侶約會、朋友小聚呢！
基地套餐 $888/2人
沙拉 前菜
胡麻豆腐沙拉(小份)｜唰嘴鱈魚酥 2選1
這次選了香香酥酥的鱈魚酥
以鱈魚絲鄉炸後再調味
微脆的口感超適合搭啤酒
不喝酒單吃就像零食一樣
讓人一口一口停不下來
串燒
金針菇豬肉捲 2串
明太子雞柳串(2串) ｜炙燒起司雞柳串(2串) 2選1
以豬肉片包裹住金針菇
超爆汁的口感有夠涮嘴
明太子雞柳很有誠意
雞柳上鋪滿濃濃明太子醬
鹹香滋味與雞柳軟嫩的口感實在太搭
燒物
鹽烤鯖魚
漂亮的烤鯖魚沒有過多的調味
鹽烤的作法能品嘗到鯖魚原本的鮮美
附上金桔作為口味變化
酸酸的桔汁更提出魚肉的甘甜
食事
日式炒烏龍麵
上桌令我大為震驚
這分量真的超級多呀！
烏龍麵本身柔軟又帶著Q彈口感
搭配爽脆的蔬菜、嫩口豬肉絲、蛤蜊
再以鹹甜醬汁調味快炒
海陸精華全融於其中，真的非常美味
煮物
薑絲蛤蜊湯｜蒜頭蛤蜊湯 2選1
決定個來一碗！
必須說這裡的湯品真的好鮮
蛤蜊給的數量很多
顆顆煮得恰到好處、飽滿又肥美
入口的暖心湯頭滿是蛤蜊精華
無論是作為飯後收尾或飲酒後的醒酒湯都很推薦
主廚推薦加菜區 加購優惠
九州南蠻炸雞(一份) $260
超大塊的炸雞塊好有誠意！
外皮採用道地的日式裹粉
麵衣本身就有調味非常好吃
雞肉炸的多汁軟嫩
沾上特製南蠻醬料超滿足
醬烤雞心串(2串) $90
熱愛烤雞心的我
給一号基地的烤雞心極高的評價
對切成瓣狀的樣子烤
口感比整顆烤更加好
烤過的醬汁香氣逼人
也是非常適合下酒的選擇
日式烤麻糬串(2串) $110
甜點選擇了簡單卻美味的烤麻糬
上方撒上滿滿的花生粉
一口咬下又Q軟又有嚼勁
第一次到一号基地用餐
對於食物的表現真的很滿意
把價格一起加入評價
更是高CP值到不行
下次有機會與朋友聚餐小酌
推薦可以到一号基地 板橋車站店這間餐酒居酒屋喔！
一号基地 板橋車站店
地址：新北市板橋區縣民大道二段7號2F
電話：02 2968 5585
營業時間：11：00～22：00(週五六至22：30)
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