20181211_181211_0034.jpg

大家好我是Rola蘿拉

知道錵鑶一直都很有名

因為聖凱師的YOUTUBE都會讓人一直想看下去阿

不瞞各位我最常開的影片是檸檬蝦

有機會真的可以在家做做看好吃喔

 

但這篇不是要推薦大家自己在家做菜啦・ε・̥ˋ)

之前錵鑶在板橋開了第一間蒸火鍋就一直很想去嚐

可是因為懶惰緣故一直都沒去

有一天在大直晃的時候居然看到錵鑶蒸火鍋也開了一間在這裡(˃́˂̀)

於是擇日不如撞日就來吃囉

 

這裡離美麗華還蠻近的

走路約莫五分鐘可以到達

位於樂群三路和敬業一路轉角的地下室

不會很難找有經過都能看到這種

20181211_181211_0001.jpg

20181211_181211_0002.jpg

復古60年代裝潢還蠻可愛

不過重點不是裝潢

是蒸籠火鍋阿!!!

好啦雖然說現在好像開了蠻多間蒸籠火鍋

但著實我一間都沒吃過

錵鑶是我的第一次嘗試喔(ΦωΦ)

 

菜單MENU

 

20181211_181211_0003.jpg

20181211_181211_0004.jpg

20181211_181211_0005.jpg

20181211_181211_0006.jpg

20181211_181211_0007.jpg

 

 

每個人低消400

看起來有點多但其實隨便點都是超過的(挖鼻孔

 

醬料區

20181211_181211_0011.jpg

高湯

20181211_181211_0010.jpg

冰櫃中有各式火鍋料菜類、飲料可以自行拿取

依照盤子顏色有不同的價格

 

20181211_181211_0008.jpg

20181211_181211_0009.jpg

 

 

奉茶自行取用

20181211_181211_0013.jpg

餐具和紙巾都在桌子側邊

20181211_181211_0023.jpg

20181211_181211_0024.jpg

 

20181211_181211_0016.jpg

這次我們點的是雙人套餐

20181211_181211_0017.jpg

蛤蜊層

有文蛤跟馬蹄蛤

和單點單層是一樣的內容物

必須給兩種貝類都滿分

 

20181211_181211_0027.jpg

20181211_181211_0028.jpg

20181211_181211_0030.jpg

 

喜歡吃蛤蜊的朋友一定會超愛

真的每一顆都又大又多汁

 

20181211_181211_0018.jpg

綜合層

大白蝦X生食級透抽

一般是沒有賣這種綜合層喔

所以套餐可以吃到兩種不同的食材

我覺得蠻划算的

20181211_181211_0029.jpg

大白蝦清蒸真的很好吃耶

完全可以吃到新鮮口感

脆度鮮度都沒話說

 

20181211_181211_0019.jpg

綜合火鍋料盤

基本火鍋料都有了

不過錵鑶的火鍋料真的很普通

沒有讓人特別驚豔的

 

20181211_181211_0020.jpg

高麗菜盤

拿來健康一下的青菜

 

20181211_181211_0015.jpg

養生水果醋

喔喔喔我愛錵鑶的水果醋

這個也可以在飲料櫃中單點喔

酸酸甜甜真的很好喝

 

20181211_181211_0033.jpg

肉品的部分是打卡換購的美國無骨牛小排

不要太嚴格對待錵鑶蒸火鍋的肉品

畢竟錵鑶是以海鮮起家

不得不說海鮮真的很強

但肉類真的很普通

 

 

 

上等嚴選海鮮是可以另外單點的

本來想點南非鑽石級生蠔

殊不知居然賣完了

門口的小黑板上也有寫著今天的特選海鮮(不再菜單上

 

20181211_181211_0031.jpg

20181211_181211_0032.jpg

 

這次點的生蠔就是小黑板的

不誇張

兩顆生蠔跟超級大(ω*)

會在廚房蒸好才送上桌

鮮甜多汁超推薦點生蠔啦

 

忘記拍最後火鍋收尾可以煮粥喔!!!!

吃海鮮火鍋最重要的絕對是最後的粥了

滿滿精華吸收在飯粒中

胖也心甘情願(‘)

 

有來美麗華逛街的朋友

除了美食街

超推薦可以到樂群三路走走

這邊其實蠻多間餐廳的

改天來寫大直餐廳懶人包好了(等我!

 

錵鑶-蒸火鍋(大直店)

地址

10491台北市中山區樂群三路56

電話

02 8501 2048

本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。

    Rola Hun 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()