相信不少美食饕客早已嘗過大安9號的美味
頂級活海鮮與嚴選日本和牛、美澳肉品
無論是極品熬製的各式湯底或鐵板燒料理，好口碑絕對是無可動搖的
這回大安9號推出了全新菜單
為了滿足夜貓子們的胃，全新宵夜火鍋開賣啦
舌頭還沒有被驚艷過的朋友這次千萬別錯過！！
想必大家最想知道的就是價錢了吧
可以說是台北頂級火鍋、鐵板燒代表的大安9號，這次推出的全新宵夜火鍋的鬥牛餐，價格真的是平易近人到不行
只要$1680就可以一次品嘗到最收歡迎的台灣總統牛－源興牛與美國頂級牛小排
除了兩種精選肉品之外，限時還再贈送大安9號最美味最好喝的絕代雙膠
鍋！
這麼優惠、這麼划算的價格就可以吃到高級火鍋，還不趕緊動手預約起來嘛～
大安9號預約：inlineapps.com
以包廂為主的大安9號，環境上提供客人非常大的空間
目前大安9號的點餐方式以APP進行
當然在菜單介紹的方面，還是可以請專業的服務人員來介紹
這次來訪我們點的是鬥牛餐、綜合時蔬及貴妃粥
話不多說馬上一起來看看最超值的2022台北宵夜火鍋吧
還記得幾年前第一次在上海吃到花膠鍋時，濃郁美味又濃稠的滋味，一直讓我非常難忘
回台灣後尋找了很久，終於讓我在大安9號找到那美好的滋味
大安9號的絕代雙膠鍋是吃過就回不去的那種美味
有來過的朋友應該都知道，雙膠鍋的價格其實並不算便宜
雖然很想天天吃，但我的錢包不允許rrr
這次看到大安9號推出的宵夜火鍋，目前正在優惠中
贈送的就是招牌絕代雙膠鍋(小份)
這麼超值的優惠，錯過真的太可惜了！！
這絕代雙膠鍋的湯底金黃的顏色是師傅由玉米雞熬製18小時而成的濃雞湯
光是這鍋湯看了就讓人食指大動～
雙膠當然就是指兩種膠
大安9號的雙膠是指桃膠與花膠
這兩種珍貴的食材，不只是口感美好，對於補充膠原蛋白、養顏美容的效果也是從古時就有記載的養顏珍品
服務人員會於桌邊服務，在濃雞湯加入這滿滿一杯的雙膠
待煮至熟透，就會以碗盛裝滿是精華的鮮美雙膠湯
*小份雙膠鍋一般為2-4人享用，這次來訪2人吃真的非常非常滿足又奢侈～
在享受美味濃郁的頂級雙膠湯時，服務人員會將高湯鍋底添入鍋中
等等就可以直接開煮鬥牛餐啦
全新鬥牛餐中提供台灣總統牛 源興牛(無法指定部位)與美國頂級牛小排各100g組成
美國頂級牛小排
可愛的小牛手捧著大安9號嚴選美國牛小排
非常漂亮的油花看就知道肯定好吃
頂級牛小排肉片放置鍋中涮個兩三下到三分熟即可享用
超軟嫩的口感是火鍋控們最愛的肉品之一
台灣總統牛 源興牛
饕客都認識的國產源興牛在這次推出的新宵夜菜單中大方的提供了100g
這次來訪吃到的部位為沙朗
精修過的手切肉品擺在特別的牛牛造型架上
視覺上真的也算是種享受
源興牛沙朗的口感較為扎實
我自己偏愛3分熟度，能夠品嘗到肉質的嚼勁同時又不會太柴
推薦大家一定要試試大安9號的特製沾醬(方碟)
這款沾醬是由雞湯熬煮的醬料，搭配蔥花、蒜酥與蒜頭調製而成
鹹香中帶著甘甜，沾上肉品實在美味
喜歡吃辣的朋友可以另外請服務人員提供辣椒
偷偷跟你們說，隱藏版的辣椒醬能吃辣的朋友一定要試試
外頭吃不到的美味辣醬配上肉品也超好吃的唷
新鮮綜合時蔬菜盤給的誠意十足
與湯底同煮，不只是蔬菜吸收了湯底精華更加美味
湯底同時融入了蔬菜的甘甜
雖然說是宵夜火鍋，但最後真的很推薦大家一定要來個粥品收尾
集結所有火鍋精華的粥，真的是吃火鍋的精隨
這次點的是貴妃粥
送上粥品配料的時候真的有被擺設浮誇到
這道餐點會由服務人員桌邊服務
粥品以台南16號越光米與貴妃鮑為主，另外加入脆米、碎油條增加口感
起鍋前還會淋上土雞蛋讓口感更濃郁滑順
最後由金耳、桃膠、雪燕、龍眼燉煮而成的這道甜品做結尾
甘甜軟Q的甜品富含了膠原蛋白、多醣與纖維，既健康又能養顏
大安9號的用心真的從食物中就能品嘗到
一場$1680的宵夜，美味的雙牛肉品實在讓人幸福感被大大滿足
全新的宵夜火鍋真的很推薦大家一定要來一嘗美味
限時贈送絕代雙膠鍋的大優惠千萬別錯過啦～
大安9號日式鍋物。鐵板燒
地址：台北市大安區仁愛路四段27巷9號
電話：02 2771 9915
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