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嘴饞時總想來點小東西吃吃

我真的不相信誰會不喜歡肉乾~~~

肉乾在大中華文化中,據維基百科所說已發展了800年的歷史!

歷經如此之久的時光,依然是大家沒事就會想吃上幾口的美味點心

 

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說到肉乾,我想大家不免就是想到那幾個大品牌吧

我不否認大品牌的優勢是通路多方便購買、口味熟悉不太會踩雷

不過說真的我後來發現其實有一些台灣在地的肉乾品牌其實真的很好吃!!

只是因為知名度沒有像大品牌那麼高,所以認識的人不多

這篇就是我想跟大家分享最近讓我愛不釋手的台灣在地品牌 豬大俠 肉乾專門店

 

豬大俠的肉乾是採用承襲50年的正統古早味製作流程,嚴選健康豬隻之後腿肉製作

結合現代作業處理,去除油脂後再以真空機按摩6小時、中藥材醃製48小時

繁瑣細心的將原料前置作業完成後,以手工方式鋪平進行乾燥後,最後讓肉乾原料即刻冷凍保水、保鮮!

 

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豬大俠的產品種類有肉乾、肉條和肉紙系列,另外還有肉鬆、魷魚絲和牛肉乾…等等

要說哪一種特別受歡迎…聽說都很受歡迎(大笑

我個人是偏愛多汁類型的肉乾,所以肉乾和肉乾條這種有厚度的肉乾我都蠻喜歡的~

肉乾的話是使用完整肉塊切片製作

肉條是厚實純肉製作

肉紙是腱心肉製作,柔軟的肉質製作成肉紙不會又硬又乾

 

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第一次買豬大俠我真的很猶豫要買肉乾還是肉乾條,兩種都很好吃的樣子 (選擇障礙

最後我被肉乾條的新口味韓式辣味給妥協啦~(超愛吃辣的我受不了誘惑阿~

**為什麼我不都買的原因是因為豬大俠的肉乾都是每日手工新鮮現烤的

我一次又吃不完6(我有系列包款強迫症哈哈哈) ,所以肉乾就留到下次訂吧**

 

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豬肉乾條(筷子肉乾)系列

這個系列一共推出了三種口味→原味/韓式辣味/經典蒜香

 

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製作成薯條狀的肉乾條,是單條單條的獨立包裝

好拿取的造型方便隨時隨地品嘗

不管是在工作打電腦,或是開車出遊時來一根,吃完也不沾手,真的很方便

而且因為它的口感軟嫩多汁,不乾柴易咬斷,老人跟小孩吃也很安心唷~

 

原味

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原味的肉乾條真的很香~~

 

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一打開先是聞到醃料與豬肉的香氣,一口咬下非常軟嫩

而且口味甘甜甘甜的,爆脂的肉條會讓我想一直吸吮它阿~

是個不分大人小孩都會愛上的點心

 

韓式辣味

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超愛吃辣的我對這款評價真的很高!

以前很常在外面買辣味肉乾,但辣度常常都讓我很失望

吃起來一點都沒有辣得過癮阿(

 

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豬大俠的這款真的是吃的到泡菜的香、辣味

涮嘴的口味愛吃辣的人一定要試試!!

我差點不小心一下午就吃完半包去了…(克制克制)

 

經典蒜香

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雖然我不敢吃蒜頭本人,可是平時下廚我還是都會用蒜頭一起爆香甚麼的

畢竟調味之神的蒜香我真的超級愛!!

 

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大蒜的香氣均勻分布在肉乾條之中

每一口都能吃到大蒜與火烤肉乾的美味結合

ㄟ…說吃完嘴巴會不會有蒜味,我自己覺得是還好啦

不過因為這個真的很好吃,所以就算有蒜味也沒關係吧(

 

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豬大俠的肉乾條真心很好吃

軟嫩多汁的肉條真的很難不愛上

是那種你吃過之後還會想回頭再去粉專小編在訂購的那種~~

粉專不定時都會有新的活動或優惠資訊,所以不想錯過優惠很建議大家可以追蹤起來

 

訂購方式

豬大俠粉絲專業

https://www.facebook.com/PIGHERO30/?ref=page_internal&path=%2FPIGHERO30%2F

按訊息私訊小編

撥打訂購專線「0905268622

加入line@ https://lin.ee/qbvn1B1

 

最後要說一下,我很喜歡豬大俠老闆的介紹(

老闆是忠誠貓奴,因此每月營收將有2%投入貓咪相關公益!(粉專介紹寫的)

我自己雖然是狗奴,但只要是友愛動物的人我都覺得是好人~~

每一位客人的購買也都是同時在盡自己的一份力做愛心唷!

能吃到好吃的肉乾又能做好事,真的是很棒的事情~

 

豬大俠 肉乾專門店

https://pighero.1shop.tw/jerky

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