甕缸雞真的是一種每隔一段時間，就會突然很想吃的神奇美食
以前想吃只能往宜蘭跑，現在不用了！
想要吃甕缸雞，台北市最繁華的東區就有超好吃的 #一吃上癮甕缸雞
一吃上癮位在敦化站走路約5-10分就能抵達的市民大道上
門口擺放著好幾個引人注目的大甕缸，完全無法忽視它
乾淨的寬暢的店面在平日晚間有不少客人來用餐，可見這需要提早預訂的美味甕缸雞有多受歡迎了吧
這次來訪雖然眼睛很能吃，看著菜單想吃的菜色有好多
可惜人數不多加上食量不給力，因此最終點了三樣菜
祖傳甕缸雞
來到這裡當然要點的就是招牌祖傳甕缸雞啦
一吃上癮選用正宗 #放山古早雞 ，在入甕烤之前，還會替雞肉先以祖傳秘製醃料醃漬
高溫300°以上的悶烤，讓這道招牌甕缸雞能夠將外皮烤的酥脆不油膩外，同時肉質還保有鮮嫩多汁的特色
剁好上桌時，一旁附上的雞油和胡椒鹽實在是絕配
一吃上癮的雞油無論是沾雞肉或是配飯，都好吃的讓人停不下來
祖傳燜鴨火鍋
一吃上癮的另一道推薦菜色就是這道在台北較少見的燜鴨火鍋
一整隻的鴨霸氣的躺在鍋中，整隻鴨熬煮的精華作為湯底，加上麻油、紅棗、枸杞、老薑…等食材
店家還會提供當令最新鮮的季節蔬菜盤一起放入火鍋中熬煮
待煮滾後，蔬菜釋放的自然甘甜全與悶鴨火鍋融合再一起
不少人聽到鴨肉都會擔心乾柴，一吃上癮的悶鴨火鍋絕對顛覆你對鴨肉的看法
悶煮至骨肉分離的整隻鴨，無論從哪個角度都非常好剝下肉身
極軟嫩鴨肉與著麻油香氣甘甜順口的湯汁，真的既暖身又美味
金沙豆腐
外酥內嫩的豆腐，外層裹上了滿滿鹹蛋
與洋蔥一同爆炒後，真是最下飯的熱炒料理
這次來訪三個女生總共點了兩道大菜一道熱炒
原本以為應該剛剛好，沒想到一吃上癮的份量還挺大的
加上甕缸雞的雞油實在太香太好吃，光是雞油配飯就讓我吃了好幾碗
湯頭鮮美的悶鴨火鍋同樣好適合泡飯一起吃
只能說這裡的菜色下飯程度，真的要有很大的意志力才能控制自己裝飯的次數
推薦大家有機會一定要來來一吃上癮甕缸雞享受最道地的甕缸雞與特色悶鴨火鍋
一吃上癮甕缸雞
地址：台北市松山區市民大道四段211號
營業時間：週二至週五 17：00～01：00；週六、週日 中午12：00～14：00/17：00～01：00
聯絡電話：02-25776158
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